Sélection départementale du MAF en boucherie

Lundi 14 décembre 2020, le CFA Rabelais à organisé en partenariat avec le syndicat départemental des bouchers  la sélection départementale du MAF boucher à laquelle 4 candidats issus de CAP 2ème année formés à Rabelais ont concouru :

NOM DU JEUNE

EMPLOYEUR

ANSELME MARIE

3ème  ex éco

Boucherie PETREQUIN

69600 Oullins

DOUMBOUYA VASSI

1er

Boucherie MANGOTE

Lyon

DEMIAZ MATEO

2ème

Grand Frais Ste Foy (Mr Merlo)

69110 Ste Foy Les Lyon

COUTURIER CLEMENT

3ème  ex éco

 

Boucherie Chevalier

69400 Porte des pierres dorées

 

VASSI DOUMBOUYA à remporté cette sélection. Il sera accompagné par le syndicat des bouchers et ses professeurs de pratique professionnelle pour se préparer à la sélection régionale  qui se déroulera le 20 février 2021 à Aurillac en espérant le voir concourir  ensuite à la sélection nationale des 11 et 12 avril 2021 organisée à  Clermont Ferrand.