CONSULTATION PROSPECT POISSONNIER-ECAILLER

Offre - 2022-06-08 15:25:01 +02:00 Catégorie de l'offre: POISSONNIER-ECAILLER Type de l'offre: offre de stage
Coordonnées: Nom de l'entreprise: Auchan St Genis Laval Adresse de l'entreprise: Centre commercial 2 Adresse de l'entreprise: Code postal: 69230 Ville: St Genis Laval pays: France Adresse email: cneu@auchan.fr
Message: : Nous recherchons un Poissonnier F/H pour rejoindre nos équipes poissonnerie / marée

En détails, ça donne quoi ?

Vous connaissez, transformez et commandez les produits de votre marché. Vous manipulez et préparez les produits pour vos clients avec un haut niveau d'expertise. Vous connaissez les caractéristiques de chaque produit, les saisonnalités, et êtes capables d'évaluer leur fraîcheur. Vous contribuez à la construction du commerce de la poissonnerie : commandes, implantations, promotion des produits d'exception ou des nouveautés.

Vous mettez en avant les produits mis en vente. Dans le respect des règles d'implantation du rayon, vous le rendez attrayant par des effets de présentation et jeux de couleurs. Vous assurez le bon niveau de remplissage et la qualité de présentation jusqu'à la fermeture du magasin.

Vous contribuez à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. Vous maintenez un environnement de travail propice à une bonne organisation (propreté, rangement, entretien du matériel). Vous respectez les règles de sécurité alimentaire (DLC, traçabilité, température,...).

Vous développez les ventes et optimisez la satisfaction client. Vous personnalisez la relation client et garantissez une qualité d'accueil et de conseil produit (cuisson, etc). Vous annoncez le prix paquet au client et lui remettez un emballage propre, sec et avec une étiquette lisible. Vous êtes au service du client chaque fois que nécessaire (tranchage, commande, dégustation) et s'intéresse à sa satisfaction.

Pour réaliser ces missions, vous serez directement rattaché au Manager Commerce Poissonnerie, qui vous accompagnera au quotidien. Vous collaborerez avec vos collègues dans la gestion de la chambre froide notamment.


Votre profil ? Vous préparez un BEP/CAP Poissonnerie


L'essentiel ? Vous disposez d'une expertise sur votre métier et sur le produit. Vous êtes passionné et souhaitez transmettre cette passion à vos clients, en leur proposant des produits frais, et de qualité !
Parce que chez Auchan Retail ce qui compte avant tout c'est vous, venez nous faire découvrir qui vous êtes !



Au sein d'une entreprise en mouvement, venez contribuer à notre projet d'entreprise. Auchan agit et propose des cursus d'intégration et de développement des compétences, pour vous permettre d'être acteur de votre parcours et vous accompagner dans vos projets.
Parce qu'Auchan Retail est convaincu que la diversité fait la richesse d'une entreprise, nous étudions à compétences égales toutes les candidatures. :Contrat d'apprentissage Chloé NEU
Offre - 2022-05-05 16:07:35 +02:00 Catégorie de l'offre: POISSONNIER-ECAILLER Type de l'offre: offre de stage
Coordonnées: Nom de l'entreprise: CENTRE LECLERC BEYNOST Adresse de l'entreprise: ZAC LES BATTERSES Adresse de l'entreprise: Code postal: 01700 Ville: BEYNOST pays: FRANCE Adresse email: rrh.bedis@leclerc-socara.fr
Message: : E. Leclerc est un acteur militant de l’apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l’alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l’enseigne.

Toute l’équipe de la Poissonnerie s’est préparée pour accueillir un(e) alternant(e) afin de lui apprendre à fabriquer de bons produits, et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle. Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d’exigence.

Vous participerez aux missions suivantes :



Confectionner les produits mis en vente
Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon
Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle
Gérer l’offre produit : assortiment et politique prix
Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues
Respecter les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.

Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l’entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités.

Nous vous proposons un contrat d’apprentissage d’une durée de 12 ou 24 mois. La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude). :Cette offre est ouverte à tous candidats, qu'ils soient apprentis ou en reconversion professionnelle (contrat professionnel). Notre service RH pourra vous accompagner dans vos démarches (inscription en CFA ou organisme de formation).

Vous êtes organisé(e), polyvalent(e) et dynamique et avez un bon relationnel client/sens de l'écoute. Avoir le goût du commerce est un préalable. Pour le reste, nous vous accompagnerons durant toute votre présence dans l'entreprise, afin de vous permettre d'acquérir un savoir-faire et d'évoluer professionnellement.

Si ce poste vous intéresse, n'hésitez pas à postuler pour nous rejoindre. Monsieur Tony AUGER

Offre - 2022-06-08 15:16:21 +02:00 Catégorie de l'offre: POISSONNIER-ECAILLER Type de l'offre: offre d'emploi
Coordonnées: Nom de l'entreprise: Auchan St Genis Laval Adresse de l'entreprise: Centre commercial 2 Adresse de l'entreprise: Code postal: 69230 Ville: St Genis Laval pays: France Adresse email: cneu@auchan.fr
Message: : Nous recherchons un Poissonnier F/H pour rejoindre nos équipes poissonnerie / marée :

En détails, ça donne quoi ?

Vous connaissez, transformez et commandez les produits de votre marché.
Vous manipulez et préparez les produits pour vos clients avec un haut niveau d'expertise.
Vous connaissez les caractéristiques de chaque produit, les saisonnalités, et êtes capables d'évaluer leur fraîcheur.
Vous contribuez à la construction du commerce de la poissonnerie : commandes, implantations, promotion des produits d'exception ou des nouveautés.
Vous mettez en avant les produits mis en vente. Dans le respect des règles d'implantation du rayon, vous le rendez attrayant par des effets de présentation et jeux de couleurs.
Vous assurez le bon niveau de remplissage et la qualité de présentation jusqu'à la fermeture du magasin.
Vous contribuez à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène.
Vous maintenez un environnement de travail propice à une bonne organisation (propreté, rangement, entretien du matériel). Vous respectez les règles de sécurité alimentaire (DLC, traçabilité, température,...).
Vous développez les ventes et optimisez la satisfaction client.
Vous personnalisez la relation client et garantissez une qualité d'accueil et de conseil produit (cuisson, etc).
Vous annoncez le prix paquet au client et lui remettez un emballage propre, sec et avec une étiquette lisible.
Vous êtes au service du client chaque fois que nécessaire (tranchage, commande, dégustation) et s'intéresse à sa satisfaction.

Pour réaliser ces missions, vous serez directement rattaché au Manager Commerce Poissonnerie, qui vous accompagnera au quotidien. Vous collaborerez avec vos collègues dans la gestion de la chambre froide notamment.

Votre profil ? Vous disposez d'un BEP/CAP Poissonnerie ou d'un CQP dans ce domaine.

L'essentiel ? Vous disposez d'une expertise sur votre métier et sur le produit. Vous êtes passionné et souhaitez transmettre cette passion à vos clients, en leur proposant des produits frais, et de qualité !

Parce que chez Auchan Retail ce qui compte avant tout c'est vous, venez nous faire découvrir qui vous êtes !

Au sein d'une entreprise en mouvement, venez contribuer à notre projet d'entreprise. Auchan agit et propose des cursus d'intégration et de développement des compétences, pour vous permettre d'être acteur de votre parcours et vous accompagner dans vos projets.
Parce qu'Auchan Retail est convaincu que la diversité fait la richesse d'une entreprise, nous étudions à compétences égales toutes les candidatures. :CDI - 35h- à pourvoir dès que possible Chloé NEU

Offre - 2022-06-27 13:06:54 +02:00 Catégorie de l'offre: POISSONNIER-ECAILLER Type de l'offre: offre d'apprentissage
Coordonnées: Nom de l'entreprise: Supermarché casino Adresse de l'entreprise: Rue de Chazeau Adresse de l'entreprise: Code postal: 42700 Ville: Firminy pays: France Adresse email: alimousin@groupe-casino.fr
Message: : Monter un rayon traditionnel :Contrat d’apprentissage sur 2 ans Mme Limousin Audrey
Offre - 2022-06-03 11:26:13 +02:00 Catégorie de l'offre: POISSONNIER-ECAILLER Type de l'offre: offre d'apprentissage
Coordonnées: Nom de l'entreprise: Le comptoir de l’océan Adresse de l'entreprise: 33 rue Jean Moulin Adresse de l'entreprise: Code postal: 69300 Ville: Caluire et cuire pays: France Adresse email: alexis.veuillet@my.com
Message: : Taillage et filetages de poisson entier
Ecailler ouverture d’huître et présentation de plateau de fruits de mer
Vente avec clientèle :CDI (contrat d’apprentissage )
Date du début contrat le 6/09
Recherche quelqu’un de motivé
Volontaire et investi.
Consciencieux dans son travail
Rigoureux et ponctuel
Horaire mardi au samedi matin 7h30 a 11h30
Mardi au vendredi soir 17h a 19h30
Alexis veuillet responsable
Offre - 2022-06-01 16:55:08 +02:00 Catégorie de l'offre: POISSONNIER-ECAILLER Type de l'offre: offre d'apprentissage
Coordonnées: Nom de l'entreprise: AUCHAN Adresse de l'entreprise: 10 CHEMIN PETIT Adresse de l'entreprise: Code postal: 69300 Ville: CALUIRE pays: FRANCE Adresse email: edemauroy@auchan.fr
Message: : Parce que nous avons à cœur d'accompagner tous les ans stagiaires et alternants afin de les aider à décrocher leur diplôme tout en les formant sur nos métiers, n'hésitez plus et rejoignez nos équipes !

En parallèle de vos études, nous vous accompagnerons et formerons sur le terrain pour devenir Poissonnier F/H pour notre rayon marée du supermarché / hypermarché de XXX.

En détails, ça donne quoi ?

Nous t'apprendrons à monter un étal de poissonnerie, préparer les produits de la mer et conseiller les clients.


Pour cela, vous aurez l'opportunité de travailler avec des produits de grande qualité de fraîcheur, une gamme large et cela, dans de bonnes conditions de travail et avec une équipe passionnée.


Au fil de votre apprentissage, vous aurez l'occasion de montrer petit à petit votre professionnalisme au travers de votre étal et de faire plaisir aux clients avec de bons produits et de bons conseils. :Votre profil ? Vous préparez un diplôme de niveau CAP Poissonnier, un Bac pro Poissonnier-Écailler-Traiteur ou un Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) Vente de produits Marée et vous avez la passion du produit, rejoignez-nous ! 🙂 Emeline de mauroy
Offre - 2022-05-05 16:20:08 +02:00 Catégorie de l'offre: POISSONNIER-ECAILLER Type de l'offre: offre d'apprentissage
Coordonnées: Nom de l'entreprise: CENTRE LECLERC BEYNOST Adresse de l'entreprise: ZAC LES BATTERSES Adresse de l'entreprise: Code postal: 01700 Ville: BEYNOST pays: FRANCE Adresse email: rrh.bedis@leclerc-socara.fr
Message: : E. Leclerc est un acteur militant de l’apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l’alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l’enseigne.

Toute l’équipe de la Poissonnerie s’est préparée pour accueillir un(e) alternant(e) afin de lui apprendre à fabriquer de bons produits, et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle. Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d’exigence.

Vous participerez aux missions suivantes :

Confectionner les produits mis en vente
Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon
Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle
Gérer l’offre produit : assortiment et politique prix
Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues
Respecter les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.

Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l’entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités.

Si vous n’avez pas encore d’inscription dans une école ou une formation, vous pouvez quand même postuler et nous pourrons tenter de vous accompagner dans votre recherche.

Nous vous proposons un contrat d’apprentissage d’une durée de 12 à 24 mois. La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude). :Cette offre est ouverte à tous candidats, qu'ils soient apprentis ou en reconversion professionnelle (contrat professionnel). Notre service RH pourra vous accompagner dans vos démarches (inscription en CFA ou organisme de formation).

Vous êtes organisé(e), polyvalent(e) et dynamique et avez un bon relationnel client/sens de l'écoute. Avoir le goût du commerce est un préalable. Pour le reste, nous vous accompagnerons durant toute votre présence dans l'entreprise, afin de vous permettre d'acquérir un savoir-faire et d'évoluer professionnellement.

Si ce poste vous intéresse, n'hésitez pas à postuler pour nous rejoindre. Monsieur Tony AUGER