CONSULTATION PROSPECT PATISSERIE-CHOCOLATERIE-GLACERIE-CONFISERIE

OFFRE DE STAGE (de -10 semaines)
Offre – 2026-02-24 14:55:26 +01:00 Catégorie de l’offre: PATISSERIE-CHOCOLATERIE-GLACERIE-CONFISERIE Type de l’offre: offre de stage
Coordonnées: Nom de l’entreprise: Petite Mamie Adresse de l’entreprise: 17 RUE DU LAVOIR Adresse de l’entreprise: Code postal: 69270 Ville: SAINT-ROMAIN-AU-MONT-D’OR pays: France Adresse email: contact@petitemamie.fr
Message: : Chez Petite Mamie, la pâtisserie qui raconte des souvenirs

Il était une fois une petite boutique qui sentait le beurre, la vanille et les goûters d’enfance…
Chez Petite Mamie, on ne fait pas que des gâteaux : on crée des souvenirs à croquer, des sablés qui racontent les dimanches chez Mamie, des tartes qui réconfortent, et des douceurs qui font sourire.

Aujourd’hui, Petite Mamie cherche son/sa apprenti·e pâtissier·e en CAP pour écrire la suite de l’histoire.

Ton futur rôle (si tu acceptes la mission)

Aux côtés de Laetitia et Kilian, tu apprendras à :
– Préparer les pâtes (sablée, brisée, choux, génoise…)
– Réaliser biscuits, gâteaux et pâtisseries maison
– Participer à la mise en place du laboratoire
– Soigner la présentation des vitrines (chez Petite Mamie, tout doit être joli et gourmand)
– Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
– Et surtout… mettre beaucoup de cœur dans chaque création ? :Le profil qu’on imagine

Tu es peut-être la personne idéale si :
– Tu prépares un CAP Pâtissier en alternance
– Tu es doux·ce, curieux·se et soigneux·se
– Tu aimes le travail bien fait et les univers poétiques
– Tu n’as pas peur de te lever tôt pour faire naître la magie du matin
– Tu es véhiculé.e
– Tu rêves de travailler dans une petite maison chaleureuse plutôt que dans une grosse industrie

Pourquoi rejoindre Petite Mamie ?

Une petite équipe bienveillante, comme une famille
Un univers rétro, doux et créatif
L’apprentissage du fait-maison artisanal (pas d’usine, pas de surgelé industriel)
La possibilité de participer à la création de nouvelles recettes et concepts
Des clients qui viennent chercher un moment de douceur… et qui te diront merci Pour postuler

Envoie ton CV et quelques mots pour te présenter (et nous raconter ton dessert préféré ) à :
? contact@petitemamie.fr

Ou passe directement nous dire bonjour à la boutique, on adore rencontrer les futurs talents
Offre – 2026-01-13 14:18:27 +01:00 Catégorie de l’offre: PATISSERIE-CHOCOLATERIE-GLACERIE-CONFISERIE Type de l’offre: offre de stage
Coordonnées: Nom de l’entreprise: Confiserie Riol Adresse de l’entreprise: 19 rue Gutenberg Adresse de l’entreprise: ZI de Lescudilliers Code postal: 15000 Ville: Aurillac pays: France Adresse email: confiserie.riol@orange.fr
Message: : aide à la découpe des chocolats et confiseries à l aide d’un outil numérique (water Cut)
Réalisation des chocolats et confiserie via un outil de production (one shot)
Réalisation des chocolats et macarons en collaboration avec l ‘équipe chocolatière
utilisation des outils numériques de production :CDI
Horaires de travail: du mardi au vendredi de 8h30 à 12h et de 13h à 17h30 et le samedi de 9h à 12h
REMUNERATION : smic + tickets restaurant ( négociation selon expérience )
Qualités demandées : RIGUEUR : précision dans les tâches, procédure d hygiène , anti-gaspillage
RESPECT: des horaires de travail , du matériel, de ses collègues
DISCIPLINE : savoir être en entreprise, tenue de travail exigée
ADAPTATION : à un nouvel environnement , aux imprévus Monsieur Benjamin Riol , responsable de site
tel/ 04-71-48-05-70
OFFRE D'EMPLOI (de -10 semaines)

OFFRE D'APPRENTISSAGE (de -10 semaines)
Offre – 2026-03-02 14:31:37 +01:00 Catégorie de l’offre: PATISSERIE-CHOCOLATERIE-GLACERIE-CONFISERIE Type de l’offre: offre d’apprentissage
Coordonnées: Nom de l’entreprise: Petite MaMmie Adresse de l’entreprise: 17 RUE DU LAVOIR Adresse de l’entreprise: Code postal: 69270 Ville: SAINT-ROMAIN-AU-MONT-D’OR pays: France Adresse email: laetitia@petitemamie.fr
Message: : Chez Petite Mamie, ‘est la pâtisserie qui raconte des souvenirs

Il était une fois une petite boutique qui sentait le beurre, la vanille et les goûters d’enfance…
Chez Petite Mamie, on ne fait pas que des gâteaux : on crée des souvenirs à croquer, des sablés qui racontent les dimanches chez Mamie, des tartes qui réconfortent, et des douceurs qui font sourire.

Aujourd’hui, Petite Mamie cherche son/sa apprenti·e pâtissier·e en CAP pour écrire la suite de l’histoire.

Il était une fois une petite boutique qui sentait le beurre, la vanille et les goûters d’enfance…
Chez Petite Mamie, on ne fait pas que des gâteaux : on crée des souvenirs à croquer, des sablés qui racontent les dimanches chez Mamie, des tartes qui réconfortent, et des douceurs qui font sourire.

Aujourd’hui, Petite Mamie cherche son/sa apprenti·e pâtissier·e en CAP pour écrire la suite de l’histoire.

Ton futur rôle (si tu acceptes la mission)

Aux côtés de Laetitia et Kilian, tu apprendras à :
– Préparer les pâtes (sablée, brisée, choux, génoise…)
– Réaliser biscuits, gâteaux et pâtisseries maison
– Participer à la mise en place du laboratoire
– Soigner la présentation des vitrines (chez Petite Mamie, tout doit être joli et gourmand)
– Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
– Et surtout… mettre beaucoup de cœur dans chaque création ? :Le profil qu’on imagine

Tu es peut-être la personne idéale si :
– Tu prépares un CAP Pâtissier en alternance
– Tu es doux·ce, curieux·se et soigneux·se
– Tu aimes le travail bien fait et les univers poétiques
– Tu n’as pas peur de te lever tôt pour faire naître la magie du matin
– Tu es véhiculé.e
– Tu rêves de travailler dans une petite maison chaleureuse plutôt que dans une grosse industrie

Pourquoi rejoindre Petite Mamie ?

Une petite équipe bienveillante, comme une famille
Un univers rétro, doux et créatif
L’apprentissage du fait-maison artisanal (pas d’usine, pas de surgelé industriel)
La possibilité de participer à la création de nouvelles recettes et concepts
Des clients qui viennent chercher un moment de douceur… et qui te diront merci Pour postuler

Envoie ton CV et quelques mots pour te présenter (et nous raconter ton dessert préféré ) à : contact@petitemamie.fr

Ou passe directement nous dire bonjour à la boutique, on adore rencontrer les futurs talents
Offre – 2026-01-27 10:09:17 +01:00 Catégorie de l’offre: PATISSERIE-CHOCOLATERIE-GLACERIE-CONFISERIE Type de l’offre: offre d’apprentissage
Coordonnées: Nom de l’entreprise: Pain-tisserie Adresse de l’entreprise: 165 rue Duguesclin Adresse de l’entreprise: Code postal: 69006 Ville: Lyon pays: France Adresse email: pain.tisserie@gmail.com
Message: : Encadré par au moins 2 pâtissiers: préparation des pâtisseries et du snacking pour 2 boutiques: pâtisseries fines, cakes, madeleines, cookies, sandwichs, etc …
Ménage et entretient des locaux et du matériel. :Contrat 35h, CDD, début du contrat en août
Du lundi au vendredi, de 6 h à 13h30.
Pas d’expérience professionnelle demandée mais nous recherchons quelqu’un de ponctuel, assidu, sérieux, motivé et passionné par la pâtisserie. Laure MARTIN

Engagé pour l’environnement : compensation de l’impact carbone de notre site internet ekole.fr/neutralite-carbone