CONSULTATION PROSPECT CHARCUTERIE-TRAITEUR

OFFRE DE STAGE (de -10 semaines)
Offre – 2025-08-27 08:26:07 +02:00 Catégorie de l’offre: CHARCUTERIE-TRAITEUR Type de l’offre: offre de stage
Coordonnées: Nom de l’entreprise: Sas Patrimoniam Adresse de l’entreprise: 135 Rue Hélène Boucher Adresse de l’entreprise: Zi Champ du Roy Code postal: 69140 Ville: RILLIEUX LA PAPE pays: France Adresse email: sophiefulchiron@patrimoniam.com
Message: : Production :
• Réception des matières premières
• Mise en œuvre des recettes
• Fabrication de l’ensemble des produits (15 recettes différentes en salaison sèche et charcuterie crue) et conditionnement/étiquettage

Système Qualité :
• Suivi et mise à jour de la traçabilité :Stage ou alternance à pourvoir dès que possible. Le laboratoire de production est ouvert du lundi au vendredi de 7h à 17h. Les horaires seront à adapter en fonction des cours. SAS PATRIMONIAM
OFFRE D'EMPLOI (de -10 semaines)
Offre – 2025-07-08 14:47:30 +02:00 Catégorie de l’offre: CHARCUTERIE-TRAITEUR Type de l’offre: offre d’emploi
Coordonnées: Nom de l’entreprise: Sas Goûts et Traditions Adresse de l’entreprise: 6 RUE DE VAGANAY Adresse de l’entreprise: Code postal: 69850 Ville: ST MARTIN EN HAUT pays: France Adresse email: nathalie.benigaud@gmail.com
Message: : Charcutier(ère) :Poste de charcutier(ère) en plein temps pour un cdi. Fabrication de produits artisanaux, vente sur les marchés le samedi matin sur Craponne.
Fermetures dimanche et jours fériés.
Jours travaillés Lundi, mardi, vendredi de 6h-12h30/ 13h30-15h30.
Jeudi 6h-12h30 et samedis 4h30-15h.Jours de repos mercredis, jeudis après-midi et samedi à partir de 15h.
Salaire Smic première année et évolutif selon les capacités. Bénigaud Nathalie
06 73 75 22 21 ou 04 78 48 60 24
OFFRE D'APPRENTISSAGE (de -10 semaines)
Offre – 2025-06-30 14:34:36 +02:00 Catégorie de l’offre: CHARCUTERIE-TRAITEUR Type de l’offre: offre d’apprentissage
Coordonnées: Nom de l’entreprise: BRU CHARCUTERIE Adresse de l’entreprise: 7 RUE DUBOIS Adresse de l’entreprise: Code postal: 69002 Ville: Lyon 2ème Arrondissement pays: France Adresse email: bruno@bru-charcuterie.com
Message: : BRU CHARCUTERIE – Apprentissage en charcuterie spécialisée Pâté Croûte

BRU CHARCUTERIE est un établissement unique en son genre : nous sommes les seuls en France à nous consacrer exclusivement au pâté croûte. Porté par une forte croissance depuis notre ouverture, nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) pour rejoindre l’aventure et contribuer au succès de notre maison.

Ce que vous ferez :
– Réception et rangement des marchandises
– Contrôle du respect des règles d’hygiène et de traçabilité
– Participation à la fabrication de nos recettes artisanales (pâtés croûtes viande, végétariens, sucrés, fromagers)

Ce que nous recherchons :
– Une personne curieuse, impliquée, sérieuse et enthousiaste, prête à apprendre et à s’investir dans un environnement de travail accueillant, bienveillant et exigeant. L’envie de bien faire, l’amour du goût et l’esprit d’équipe sont essentiels.

Intéressé(e) ?
Si cette annonce vous parle, si vous êtes passionné(e), inventif(ve) et que vous aimez travailler de vos mains, envoyez votre CV et votre lettre de motivation à :
Bruno PONCET – bruno@bru-charcuterie.com :Informations pratiques :

Début du contrat : septembre 2025
Horaires de travail : du lundi au vendredi de 7h à 16h
Contrat : apprentissage
Rémunération : gratification légale Bruno PONCET

Engagé pour l’environnement : compensation de l’impact carbone de notre site internet ekole.fr/neutralite-carbone