CONSULTATION PROSPECT BOUCHERIE

Offre - 2022-06-18 15:04:15 +02:00 Catégorie de l'offre: BOUCHERIE Type de l'offre: offre de stage
Coordonnées: Nom de l'entreprise: CARREFOUR FRANCHEVILLE Adresse de l'entreprise: AVENUE DU CHATER Adresse de l'entreprise: Code postal: 69340 Ville: FRANCHEVILLE pays: FRANCE Adresse email: hamza_benrekaa@carrefour.com
Message: : - Accompagnement et apprentissage de la découpe de la viande
- Participation la mise en rayon des produits
- Sélection des morceaux de produits nobles pour la vente
- Conditionnement et étiquetage en barquette filmée des produits
- Gestion des stocks
- Vérifier et soigner la tenue du rayon
- Développer et fidéliser la clientèle
- Nettoyage des locaux et du matériel
- Application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire :Contrat d'apprentissage débutant en Septembre
Travail du lundi au samedi.
Amplitude horaire de 5h à 21h : aménagement possible des horaires si contraintes.
Travail en binôme au départ puis en autonomie.
Liens hiérarchiques avec le tuteur et le manager du rayon.
Salaire issue d’une grille en fonction de l’âge de l’apprenti pouvant aller jusqu’à 1 727,90 euros. Monsieur Benrekaa Hamza - Responsable RH
Offre - 2022-05-11 16:28:11 +02:00 Catégorie de l'offre: BOUCHERIE Type de l'offre: offre de stage
Coordonnées: Nom de l'entreprise: boucherie de limas Adresse de l'entreprise: 4 rue pierre ponot Adresse de l'entreprise: 4 rue pierre ponot limas Code postal: 69400 Ville: LIMAS pays: france Adresse email: etienne.tremeaux69@outlook.fr
Message: : désossage, préparation boucherie ,mise en vente ,préparation de charcuterie diverse ,vente :contrat d'apprentissage d2but septembre 2022 Tremeaux Etienne
06 32 14 95 16
etienne.tremeaux69@outlook.fr
Offre - 2022-05-10 11:49:53 +02:00 Catégorie de l'offre: BOUCHERIE Type de l'offre: offre de stage
Coordonnées: Nom de l'entreprise: CELLERIER HALLE Adresse de l'entreprise: 102 Cours Lafayette Adresse de l'entreprise: Code postal: 69003 Ville: LYON pays: FRANCE Adresse email: recrutement@cellerier-lyon.fr
Message: : La célèbre Maison Cellerier, située aux Halles Paul Bocuse recherche un(e) apprenti(e) vendeur(se) pour son ilot charcuterie.
Vos missions seront notamment les suivantes :
 Production :

- Acheminer et assurer la rotation des produits entre la réserve, la chambre froide et le laboratoire, (respect de la règle premier entré, premier sorti) ;

- Elaborer les produits en fonction du planning de fabrication défini ;

- Réaliser la préparation et/ou le conditionnement spécifique en fonction des produits.
:Contrat d'apprentissage CHARTON
Offre - 2022-05-10 11:45:58 +02:00 Catégorie de l'offre: BOUCHERIE Type de l'offre: offre de stage
Coordonnées: Nom de l'entreprise: CELLERIER HALLE Adresse de l'entreprise: 102 Cours Lafayette Adresse de l'entreprise: Code postal: 69003 Ville: LYON pays: FRANCE Adresse email: recrutement@cellerier-lyon.fr
Message: : La célèbre Maison Cellerier, située aux Halles Paul Bocuse recherche un(e) apprenti(e) vendeur(se) pour son ilot charcuterie.
Vos missions seront notamment les suivantes :
 Production :

- Acheminer et assurer la rotation des produits entre la réserve, la chambre froide et le laboratoire, (respect de la règle premier entré, premier sorti) ;

- Elaborer les produits en fonction du planning de fabrication défini ;

- Réaliser la préparation et/ou le conditionnement spécifique en fonction des produits.
:Contrat d'apprentissage CHARTON
Offre - 2022-05-05 16:10:58 +02:00 Catégorie de l'offre: BOUCHERIE Type de l'offre: offre de stage
Coordonnées: Nom de l'entreprise: CENTRE LECLERC BEYNOST Adresse de l'entreprise: ZAC LES BATTERSES Adresse de l'entreprise: Code postal: 01700 Ville: BEYNOST pays: FRANCE Adresse email: rrh.bedis@leclerc-socara.fr
Message: : E. Leclerc est un acteur militant de l’apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l’alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l’enseigne.

Toute l’équipe de la Boucherie s’est préparée pour accueillir un alternant afin de lui apprendre à fabriquer de bons produits, et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle. Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d’exigence.

Vous participerez aux missions suivantes :



Confectionner les produits mis en vente
Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon
Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle
Gérer l’offre produit : assortiment et politique prix
Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues
Respecter les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.

Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l’entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités.

Nous vous proposons un contrat d’apprentissage d’une durée de 12 à 24 mois . La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude). :Cette offre est ouverte à tous candidats, qu'ils soient apprentis ou en reconversion professionnelle (contrat professionnel). Notre service RH pourra vous accompagner dans vos démarches (inscription en CFA ou organisme de formation).

Vous êtes organisé(e), polyvalent(e) et dynamique et avez un bon relationnel client/sens de l'écoute. Avoir le goût du commerce est un préalable. Pour le reste, nous vous accompagnerons durant toute votre présence dans l'entreprise, afin de vous permettre d'acquérir un savoir-faire et d'évoluer professionnellement.

Si ce poste vous intéresse, n'hésitez pas à postuler pour nous rejoindre. Monsieur Tony AUGER
Offre - 2022-05-05 11:29:07 +02:00 Catégorie de l'offre: BOUCHERIE Type de l'offre: offre de stage
Coordonnées: Nom de l'entreprise: BOUCHERIE DE LA PLAINE JACQUIN Adresse de l'entreprise: 133 rue Commandant Charcot Adresse de l'entreprise: Code postal: 69110 Ville: STE FOY LES LYON pays: FRANCE Adresse email: maryjacquin@hotmail.fr
Message: : BOUCHERIE :CAP BOUCHERIE JACQUIN Philippe

Offre - 2022-06-27 14:42:12 +02:00 Catégorie de l'offre: BOUCHERIE Type de l'offre: offre d'emploi
Coordonnées: Nom de l'entreprise: BOUCHERIE CHARCUTERIE MORARD Adresse de l'entreprise: 2 RUE ALEXANDRE BERARD Adresse de l'entreprise: Code postal: 01500 Ville: AMBERIEU EN BUGEY pays: FRANCE Adresse email: boucheriemorard@gmail.com
Message: : Préparation à partir des bêtes entières : préparation de spécialités bouchères de qualité, parage des viandes, désossage, ficelage, mise en valeur des produits.

- Techniques d’hygiène et de désinfection

- Vente et conseil auprès d’une clientèle fidèle

- Aide ponctuelle en charcuterie (formation en interne possible) :Expérience : débutant accepté si motivé

Pré-requis, qualifications : CAP BOUCHER et maitrise des techniques d’hygiène et de désinfection impératif

Horaires de travail : 41 h/ semaine

Salaire : à voir selon profil MORARD GREGORY
Offre - 2022-06-08 15:21:04 +02:00 Catégorie de l'offre: BOUCHERIE Type de l'offre: offre d'emploi
Coordonnées: Nom de l'entreprise: Auchan St Genis Laval Adresse de l'entreprise: Centre commercial 2 Adresse de l'entreprise: Code postal: 69230 Ville: St Genis Laval pays: France Adresse email: cneu@auchan.fr
Message: : Nous recherchons un Boucher F/H.


En détails, ça donne quoi ?

Vous soignez parfaitement la tenue des rayons. Par votre rigueur et esthétisme, vous présentez un rayon des plus attractifs : de la présentation des morceaux de viande à l'anticipation des besoins en découpe, jusqu'à l'étiquetage des produits et d'un façing régulier. Pour se faire, vous assurez la réception de manière quantitative et qualitative des marchandises en contrôlant et signalant toutes anomalies.


Vous garantissez le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Dans un souci de contrôle et de qualité, vous respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité propre aux produits (rotations, chaîne de froid), à l'environnement de travail (outils de travail, hygiène personnelle, du matériel) et aux consignes de retrait des produits non conformes.


Vous animez quotidiennement votre commerce. Vous dynamisez vos rayons par le biais de théâtralisations toujours plus créatives et en mettant en place des opérations commerciales. Vous êtes force de proposition auprès du Manager Boucherie, en proposant des modifications d'assortiments et en donnant des recommandations lors des prises de commande.


Vous participez activement aux résultats. Véritable acteur, vous contribuez à l'atteinte des résultats et au développement du chiffre d'affaire et de la marge de votre rayon. Vous luttez également contre la démarque au quotidien. Vous êtes également amené à piloter les inventaires et vous réalisez les rendements carcasses.



Pour accomplir tout cela, au sein de l'équipe du magasin, vous serez accompagné·e du Manager de rayons et serez amené·e à collaborer avec les différents acteurs internes du magasin.

Votre profil ? Vous avez un diplôme de niveau BEP, CAP Boucherie ainsi que la passion du produit, on achète ! ?


L'essentiel ? Etre passionné·e et avoir à coeur d'être un véritable commerçant d'aujourd'hui et de demain. Vous faites vivre et animez votre périmètre grâce à votre expertise, rigueur et enthousiasme afin d'atteindre des objectifs ambitieux et un service client de qualité.

Parce que chez Auchan Retail ce qui compte avant tout c'est vous, venez nous faire découvrir qui vous êtes !
Au sein d'une entreprise en mouvement, venez contribuer à notre projet d'entreprise. Auchan agit et propose des cursus d'intégration et de développement des compétences, pour vous permettre d'être acteur de votre parcours et vous accompagner dans vos projets.
Parce qu'Auchan Retail est convaincu que la diversité fait la richesse d'une entreprise, nous étudions à compétences égales toutes les candidatures. :CDI - 35h
Dès que possible Chloé NEU
Offre - 2022-05-18 10:10:04 +02:00 Catégorie de l'offre: BOUCHERIE Type de l'offre: offre d'emploi
Coordonnées: Nom de l'entreprise: boucherie barrel Adresse de l'entreprise: 13 boulevard castellane Adresse de l'entreprise: 13 boulevard castellane Code postal: 69580 Ville: Sathonay-camp pays: France Adresse email: bjbarrel@orange.fr
Message: : recherche boucher qualifier plusieurs année de pratique ayant si possible déjà fait de la vente en magasin :a temps complet ou mi-temps en CDI Mr BARREL Bruno a contacter au 0478237048

Offre - 2022-06-29 09:20:16 +02:00 Catégorie de l'offre: BOUCHERIE Type de l'offre: offre d'apprentissage
Coordonnées: Nom de l'entreprise: Maison Antunes Adresse de l'entreprise: 1 rue Bertrange Imeldange Adresse de l'entreprise: Code postal: 69390 Ville: Vourles pays: France Adresse email: boucherieantunes@gmail.com
Message: : La Maison Antunes, boucherie, charcuterie traiteur, recherche un boucher en apprentissage.

Située à Vourles, la boucherie traditionnelle compte 3 salariés passionnés et dynamiques souhaitant partager leur métier.

Dans le cadre de votre apprentissage, vous serez accompagné par les deux bouchers de l’équipe dans les activités carnées et les préparations.
Jeune boucherie, la Maison Antunes aime innover en proposant une variété importante de produits maison tout en respectant une étique portée sur le bien être animal, la proximité avec les éleveurs et le travail de produits locaux et de saison.

Le planning est fait en fonction des semaines de formation et en concertation avec l’ensemble de l’équipe.

Pour toute information, vous pouvez contacter David Antunes par mail boucherieantunes@gmail.com ou par téléphone au 04 78 05 49 75.
:Contrat d’apprentissage ou reconversion professionnelle David Antunes
04 78 05 49 75
Offre - 2022-06-28 09:39:24 +02:00 Catégorie de l'offre: BOUCHERIE Type de l'offre: offre d'apprentissage
Coordonnées: Nom de l'entreprise: Boucherie Rivoire Adresse de l'entreprise: 32 avenue Lacassagne Adresse de l'entreprise: Code postal: 69003 Ville: Lyon pays: France Adresse email: boucherie.rivoire@gmail.com
Message: : Boucherie traditionnel française, dans un petit quartier de Lyon 3eme . Principalement de la découpe, de la préparation et de la vente. Nous avons le marché de la métropole de Lyon, pour fournir les crèches en produit carnés. Découpe précise et respect de la viande ainsi que de l'hygiène exigé. :Contrat d'apprentissage pour la rentrée de Septembre 2022 Mme Videau Gaëlle : Responsable administratif ou M. Agopian Cyril : Gérant
Offre - 2022-06-16 16:37:56 +02:00 Catégorie de l'offre: BOUCHERIE Type de l'offre: offre d'apprentissage
Coordonnées: Nom de l'entreprise: Le Grand Marché Adresse de l'entreprise: 680 rue E. Herriot Adresse de l'entreprise: Code postal: 01480 Ville: JAssans-Riottier pays: france Adresse email: legrandmarche.jassans@gmail.com
Message: : Supermarché
Boucherie
Fruits-Légumes :Dans un nouveau concept de supermarché produits frais sur Jassans avec boucherie, fruits et légumes, épicerie,
nous recherchons un boucher / bouchère en apprentissage pour compléter notre effectif.
M. OVA
chef d'entreprises
07 61 42 85 56
Offre - 2022-06-08 15:23:01 +02:00 Catégorie de l'offre: BOUCHERIE Type de l'offre: offre d'apprentissage
Coordonnées: Nom de l'entreprise: Auchan St Genis Laval Adresse de l'entreprise: Centre commercial 2 Adresse de l'entreprise: Code postal: 69230 Ville: St Genis Laval pays: France Adresse email: cneu@auchan.fr
Message: : Nous recherchons un Boucher F/H.


En détails, ça donne quoi ?

Vous soignez parfaitement la tenue des rayons. Par votre rigueur et esthétisme, vous présentez un rayon des plus attractifs : de la présentation des morceaux de viande à l'anticipation des besoins en découpe, jusqu'à l'étiquetage des produits et d'un façing régulier. Pour se faire, vous assurez la réception de manière quantitative et qualitative des marchandises en contrôlant et signalant toutes anomalies.


Vous garantissez le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Dans un souci de contrôle et de qualité, vous respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité propre aux produits (rotations, chaîne de froid), à l'environnement de travail (outils de travail, hygiène personnelle, du matériel) et aux consignes de retrait des produits non conformes.


Vous animez quotidiennement votre commerce. Vous dynamisez vos rayons par le biais de théâtralisations toujours plus créatives et en mettant en place des opérations commerciales. Vous êtes force de proposition auprès du Manager Boucherie, en proposant des modifications d'assortiments et en donnant des recommandations lors des prises de commande.


Vous participez activement aux résultats. Véritable acteur, vous contribuez à l'atteinte des résultats et au développement du chiffre d'affaire et de la marge de votre rayon. Vous luttez également contre la démarque au quotidien. Vous êtes également amené à piloter les inventaires et vous réalisez les rendements carcasses.



Pour accomplir tout cela, au sein de l'équipe du magasin, vous serez accompagné·e du Manager de rayons et serez amené·e à collaborer avec les différents acteurs internes du magasin.

Votre profil ? Vous préparez un diplôme de niveau BEP, CAP Boucherie ainsi que la passion du produit, on achète ! ?


L'essentiel ? Etre passionné·e et avoir à coeur d'être un véritable commerçant d'aujourd'hui et de demain. Vous faites vivre et animez votre périmètre grâce à votre expertise, rigueur et enthousiasme afin d'atteindre des objectifs ambitieux et un service client de qualité.

Parce que chez Auchan Retail ce qui compte avant tout c'est vous, venez nous faire découvrir qui vous êtes !
Au sein d'une entreprise en mouvement, venez contribuer à notre projet d'entreprise. Auchan agit et propose des cursus d'intégration et de développement des compétences, pour vous permettre d'être acteur de votre parcours et vous accompagner dans vos projets.
Parce qu'Auchan Retail est convaincu que la diversité fait la richesse d'une entreprise, nous étudions à compétences égales toutes les candidatures. :Contrat d'apprentissage Chloé NEU
Offre - 2022-06-01 16:56:47 +02:00 Catégorie de l'offre: BOUCHERIE Type de l'offre: offre d'apprentissage
Coordonnées: Nom de l'entreprise: AUCHAN Adresse de l'entreprise: 10 CHEMIN PETIT Adresse de l'entreprise: Code postal: 69300 Ville: CALUIRE pays: FRANCE Adresse email: edemauroy@auchan.fr
Message: : Parce que nous avons à cœur d'accompagner tous les ans stagiaires et alternants afin de les aider à décrocher leur diplôme tout en les formant sur nos métiers, n'hésitez plus et rejoignez nos équipes.

En parallèle de vos études, nous vous accompagnerons pour devenir Boucher F/H pour notre Hypermarché de XX.

Et pour vous projeter à la fin de votre formation, le métier de Boucher en détails, ça donne quoi ?

Vous connaissez, transformez et commandez les produits de votre marché. Vous connaissez le positionnement de votre marché. Vous mettez en oeuvre les découpes et recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication / découpe avec un haut niveau de professionnalisme. Vous êtes capable d'évaluer la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes.


Vous contribuez à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. Vous contribuez à la bonne organisation de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture.


Vous mettez en valeurs vos produits et fidélisez vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'étalagisme et de merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos produits, dans le but d'attirer et fidéliser vos clients. Vous conseillez et répondez aux attentes de ces derniers.

Pour réaliser ces missions, vous serez directement rattaché.e au Manager Commerce Boucherie, et vous travaillerez en équipe avec l'ensemble des membres du rayon qui vous accompagneront au quotidien. :Votre profil ? Vous préparez un diplôme de niveau BP/CAP/Bac Pro en boucherie ou un CQP de branche vous aimez le produit, on achète ! 😉


L'essentiel ? Vous disposez d'une expertise sur votre métier et sur le produit. Vous êtes passionné.e et souhaitez transmettre cette passion à vos clients, en leur proposant des produits frais, et de qualité ! Emeline de Mauroy
Offre - 2022-05-23 14:30:42 +02:00 Catégorie de l'offre: BOUCHERIE Type de l'offre: offre d'apprentissage
Coordonnées: Nom de l'entreprise: BILGIN GROUPE GIVORS Adresse de l'entreprise: 16 Rue yves farge Adresse de l'entreprise: Code postal: 69700 Ville: givors pays: FRANCE Adresse email: contact.givors@bilfrais.fr
Message: : L'activité principale des apprentis que je demande ce constituera uniquement sur la première année des taches de base d'un atelier de boucherie, donc faire de la réception de carcasse, identifier les différentes pièce d'une carcasse bœuf ou veau, faire de la désosse, faire de la préparation de plateau destiné à l'espace de vente trad. , faire de la mise en barquette destiné à de la vente en libre service, faire le nettoyage du laboratoire de boucherie, rentré les traçabilités, etc ... :Tout dépendra du profil mais nous aimerions avoir des profils sur le long terme, idéalement commencer avec un cdd de 3 mois avec une période d'essaie de 1 mois inclus, puis basculer sur un CDI si le profil nous convient. BILGIN
Offre - 2022-05-18 09:48:46 +02:00 Catégorie de l'offre: BOUCHERIE Type de l'offre: offre d'apprentissage
Coordonnées: Nom de l'entreprise: boucherie barrel Adresse de l'entreprise: 13 boulevard castellane Adresse de l'entreprise: Code postal: 69580 Ville: Sathonay-camp pays: France Adresse email: bjbarrel@orange.fr
Message: : toute la boucherie :contrat d'apprentissage a partir du mois de septembre Mr BARREL Bruno
Offre - 2022-05-16 12:25:05 +02:00 Catégorie de l'offre: BOUCHERIE Type de l'offre: offre d'apprentissage
Coordonnées: Nom de l'entreprise: CARREFOUR EXPRESS Adresse de l'entreprise: 23 rue de la marie Adresse de l'entreprise: Code postal: 69210 Ville: Lentilly pays: France Adresse email: kevin_navarro_1@carrefour.com
Message: : FABRICATION BOUCHÈRE
DECOUPE DE CARCASSES
VENTE ET CONSEILS
TRAÇABILITÉ
HYGIÈNE
COMMANDES
INVENTAIRES
GESTION DES DLC :CONTRAT D APPRENTISSAGE CAP OU BP
A PARTIR DE JUILLET 2022
DU MARDI AU SAMEDI
VOUS ETES PONCTUEL ET RIGOUREUX, VOUS AVEZ LE SENS DU CONTACT ET VOUS AIMER FAIRE DÉCOUVRIR DES PRODUITS DE QUALITÉS A VOS CLIENTS, VOUS ETES SOUCIEUX DU RESPECT DES RÈGLES D HYGIÈNE. VOUS AIMER LE TRAVAIL EN EQUIPE DANS UNE ENTREPRISE FAMILIALE. VENEZ NOUS REJOINDRE Kevin NAVARRO
Offre - 2022-05-10 11:51:01 +02:00 Catégorie de l'offre: BOUCHERIE Type de l'offre: offre d'apprentissage
Coordonnées: Nom de l'entreprise: CELLERIER HALLE Adresse de l'entreprise: 102 Cours Lafayette Adresse de l'entreprise: Code postal: 69003 Ville: LYON pays: FRANCE Adresse email: recrutement@cellerier-lyon.fr
Message: : La célèbre Maison Cellerier, située aux Halles Paul Bocuse recherche un(e) apprenti(e) vendeur(se) pour son ilot charcuterie.
Vos missions seront notamment les suivantes :
 Production :

- Acheminer et assurer la rotation des produits entre la réserve, la chambre froide et le laboratoire, (respect de la règle premier entré, premier sorti) ;

- Elaborer les produits en fonction du planning de fabrication défini ;

- Réaliser la préparation et/ou le conditionnement spécifique en fonction des produits.

:Contrat d'apprentissage CHARTON
Offre - 2022-05-05 16:20:24 +02:00 Catégorie de l'offre: BOUCHERIE Type de l'offre: offre d'apprentissage
Coordonnées: Nom de l'entreprise: CENTRE LECLERC BEYNOST Adresse de l'entreprise: ZAC LES BATTERSES Adresse de l'entreprise: Code postal: 01700 Ville: BEYNOST pays: FRANCE Adresse email: rrh.bedis@leclerc-socara.fr
Message: : E. Leclerc est un acteur militant de l’apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l’alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l’enseigne.

Toute l’équipe de la Boucherie s’est préparée pour accueillir un(e) alternant(e) afin de lui apprendre à fabriquer de bons produits, et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle. Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d’exigence.

Vous participerez aux missions suivantes :

Confectionner les produits mis en vente
Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon
Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle
Gérer l’offre produit : assortiment et politique prix
Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues
Respecter les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.

Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l’entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités.

Si vous n’avez pas encore d’inscription dans une école ou une formation, vous pouvez quand même postuler et nous pourrons tenter de vous accompagner dans votre recherche.

Nous vous proposons un contrat d’apprentissage d’une durée de 12 à 24 mois. La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude). :Cette offre est ouverte à tous candidats, qu'ils soient apprentis ou en reconversion professionnelle (contrat professionnel). Notre service RH pourra vous accompagner dans vos démarches (inscription en CFA ou organisme de formation).

Vous êtes organisé(e), polyvalent(e) et dynamique et avez un bon relationnel client/sens de l'écoute. Avoir le goût du commerce est un préalable. Pour le reste, nous vous accompagnerons durant toute votre présence dans l'entreprise, afin de vous permettre d'acquérir un savoir-faire et d'évoluer professionnellement.

Si ce poste vous intéresse, n'hésitez pas à postuler pour nous rejoindre. Monsieur Tony AUGER
Offre - 2022-05-03 10:19:46 +02:00 Catégorie de l'offre: BOUCHERIE Type de l'offre: offre d'apprentissage
Coordonnées: Nom de l'entreprise: AUCHAN SUPERMARCHE CHAMPVERT Adresse de l'entreprise: 157 avenue Barthelemy Buyer Adresse de l'entreprise: 157 avenue Barthelemy Buyer Code postal: 69005 Ville: LYON pays: FRANCE Adresse email: llaroche@auchan.fr
Message: : Avec Auchan, révélez vos talents...


Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au coeur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants.


Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence nous animent et illustrent la façon dont nous voulons faire notre métier, au plus près de nos collaborateurs et de nos clients.



Nous vous apportons un métier qui a du sens, un management de proximité, une responsabilisation partagée et l'opportunité d'évoluer parmi nos 400 métiers.



Parce que nous avons à coeur d'accompagner tous les ans stagiaires et alternants afin de les aider à décrocher leur diplôme tout en les formant sur nos métiers, n'hésitez plus et rejoignez nos équipes.

En parallèle de vos études, nous vous accompagnerons pour devenir Boucher F/H pour notre supermarché de Champvert.

Et pour vous projeter à la fin de votre formation, le métier de Boucher en détails, ça donne quoi ?

Vous connaissez, transformez et commandez les produits de votre marché. Vous connaissez le positionnement de votre marché. Vous mettez en oeuvre les découpes et recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication / découpe avec un haut niveau de professionnalisme. Vous êtes capable d'évaluer la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes.


Vous contribuez à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. Vous contribuez à la bonne organisation de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture.


Vous mettez en valeurs vos produits et fidélisez vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'étalagisme et de merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos produits, dans le but d'attirer et fidéliser vos clients. Vous conseillez et répondez aux attentes de ces derniers.

Pour réaliser ces missions, vous serez directement rattaché.e au Manager Commerce Boucherie, et vous travaillerez en équipe avec l'ensemble des membres du rayon qui vous accompagneront au quotidien.

Votre profil ? Vous préparez un diplôme de niveau BP/CAP/Bac Pro en boucherie ou un CQP de branche vous aimez le produit, on achète ! ?


L'essentiel ? Vous disposez d'une expertise sur votre métier et sur le produit. Vous êtes passionné.e et souhaitez transmettre cette passion à vos clients, en leur proposant des produits frais, et de qualité !
Parce que chez Auchan Retail ce qui compte avant tout c'est vous, venez nous faire découvrir qui vous êtes !



Au sein d'une entreprise en mouvement, venez contribuer à notre projet d'entreprise. Auchan agit et propose des cursus d'intégration et de développement des compétences, pour vous permettre d'être acteur de votre parcours et vous accompagner dans vos projets.



Parce qu'Auchan Retail est convaincu que la diversité fait la richesse d'une entreprise, nous étudions à compétences égales toutes les candidatures. :Apprentissage boucherie Ludovic laroche
llaroche@auchan.fr
04 72 38 87 03