CONSULTATION PROSPECT AUTRES - Lycée et CFA Francois Rabelais Lyon Dardilly Hôtellerie Restauration Alimentation

OFFRE DE STAGE (de -10 semaines)

OFFRE D'EMPLOI (de -10 semaines)

Offre – Date de publication: 2025-04-16 11:57:52 +02:00 Catégorie de l’offre: AUTRES – Type de l’offre: offre d’emploi

Coordonnées: Nom de l’entreprise: Centre Psychothérapique de l’Ain Adresse de l’entreprise: avenue de Marboz Adresse de l’entreprise: Code postal: 01000 Ville: Bourg en Bresse pays: France Adresse email: recrutement@orsac-cpa01.fr

Message: Activités principales: : Le CENTRE PSYCHOTHERAPIQUE DE L’AIN à BOURG EN BRESSE recrute un(e) coordonnateur(trice) hôtelier(ière).

Mission générale

Coordonner les prestations hôtelières au sein de l’établissement afin de garantir un service de qualité

Principales tâches :

– Collaborer avec la direction des soins : accompagnement des agents de service hôtelier de l’établissement pour s’assurer des connaissances des pratiques professionnelles et proposer des actions d’amélioration.
– Contribuer à l’émergence des besoins de formation.
– Rédiger des protocoles.
– Connaitre et faire appliquer les protocoles d’hygiène et d’entretien des locaux.
– Gérer l’ensemble des demandes de prestations hôtelières.
– Gérer l’aspect hôtelier des manifestations (commandes et livraisons, besoins en matériel, mise en place des cafés d’accueil / buffets et service …).
– Collaborer avec l’équipe opérationnelle d’hygiène hospitalière (EOHH) sur différents sujets : produits, matériels, protocoles, dispensation de formations …
– Réaliser ou participer à l’élaboration de certains cahiers des charges (appel d’offre) : bionettoyage des locaux, achat de matériel et produits d’entretien

Suivre la gestion des contrats de prestations dans son domaine de compétence :
– Gérer et suivre les contrats de prestation en intra et en extra
– Elaborer des tableaux de bord et suivre des indicateurs d’activité, de qualité
– Réaliser des audits sur le terrain
– Réaliser des contrôles qualité en collaboration avec les entreprises concernées et mettre en place des mesures correctives
– Gérer les dysfonctionnements
– Gérer les demandes exceptionnelles de prestation dans le respect du budget alloué Nature de l’offre: :Poste à pourvoir en CDD temps complet d’environ 5 mois à compter de mi-juin ou le 30 juin pour un remplacement de congé maternité.

Savoir :
Connaissance du secteur sanitaire appréciée
Savoir-être :
– Organisé
– Rigoureux
– Bon relationnel
Savoir-faire :
– Maitrise outils bureautiques (Excel et Word a minima)
Diplôme :
BAC+2/3 en hôtellerie

Expérience 2 ans minimum sur poste similaire
Rémunération selon CCN51 – coefficient 493 – statut cadre – soit 2 615€ BRUT + ancienneté Nom de la personne à contacter: Prescilla DEFRANCE – recrutement@orsac-cpa01.fr – https://www.cpa01.fr/offres-emploi/coordonnateur-hotelier-h-f-cdd-bourg-en-bresse/

OFFRE D'APPRENTISSAGE (de -10 semaines)

Offre – Date de publication: 2025-06-13 23:10:18 +02:00 Catégorie de l’offre: AUTRES – Type de l’offre: offre d’apprentissage

Coordonnées: Nom de l’entreprise: chef lyon Adresse de l’entreprise: 16 quai romain rolland Adresse de l’entreprise: 16 quai romain rolland Code postal: 69005 Ville: lyon pays: france Adresse email: contact@cheflyon.fr

Activités principales: : Notre atelier culinaire au cœur de Lyon propose des cours de cuisine et de pâtisserie .

Nous accueillons principalement des touristes étrangers, alors un minimum d’anglais est un vrai plus.
l’hivers les clients sont plus français et d entreprise .

Tu n’as pas besoin d’être bilingue, mais il faut aimer le contact humain et avoir un niveau scolaire en anglais

nous proposons un poste a des passionnés de cuisine qui désire se tourner vers l enseignement ou la demonstration.
Apprendre la cuisine classique en dehors des codes des restaurant

Travailler proprement, accueillir, accompagner, expliquer des recettes simples, verifier la progression pédagogique des apprenants. Nature de l’offre: :Ce que tu vas découvrir :

Des ateliers conviviaux
Des recettes bien rodées et valorisantes
Un environnement international
Une vraie occasion de progresser… tout en partageant ta passion.
petite équipe bienveillante. Nom de la personne à contacter: Thierry Rodolphe

Offre – Date de publication: 2025-06-04 11:08:06 +02:00 Catégorie de l’offre: AUTRES – Type de l’offre: offre d’apprentissage

Coordonnées: Nom de l’entreprise: VD Concept ; Epicerie Comptoir Mère Brazier Adresse de l’entreprise: 53 rue de St Cyr Adresse de l’entreprise: Code postal: 69009 Ville: Lyon pays: France Adresse email: achampain@merebrazier-epicerie.com

Activités principales: : Vente en boutique de produits d’épicerie fine, de pâtisserie, boulangerie, charcuterie, traiteur, cave à vin.
Service à table d’une restauration traditionnelle.
Prestations traiteur, gestion de commandes, encaissement, conseil clients, mise en avant d’un point de vente, rayonnement d’une marque et mise en valeur des produits de terroir, de luxe, d’artisanat. Nature de l’offre: :Contrat d’apprentissage dès la rentrée de septembre pour la Licence professionnelle
Produits des terroirs, circuits courts et gastronomie. Pas de formation requise spécifique ou bac pro MCV.
Savoir être, langues: français, anglais, horaires de travail en point de vente ~ 7h-15, 12h-20h. Nom de la personne à contacter: Agathe Champain, directrice d’exploitation.